O pequeno balcão de açougue é uma das principais peças da cozinha quando se trata de segurança alimentar. Isso se deve ao fato de que esse tipo de equipamento é fabricado com materiais que oferecem resistência e durabilidade, possibilitando o armazenamento seguro dos alimentos. Na Lusitana Refrigeração, você encontra os melhores modelos de balcão de açougue para pequenas cozinhas. Conheça:
Vantagens de usar balcão de açougue pequeno
- Baixo custo de manutenção;
- Mantém os alimentos frescos por mais tempo;
- Isolamento térmico;
- Garantia de qualidade;
- Facilita o processo de limpeza.
O uso do balcão de açougue pequeno é extremamente benéfico para pequenas empresas que trabalham com alimentos frescos, pois oferece um isolamento térmico, protegendo os produtos armazenados da temperatura exterior. Além disso, esse tipo de equipamento permite o uso de temperaturas variadas, desde temperaturas mais baixas para alimentos crus e temperaturas mais altas para alimentos prontos.
Funcionalidade do balcão de açougue
Os balcões de açougue são fabricados para atender às necessidades exatas de cada empresa. O modelo pequeno, por exemplo, é ideal para empresas que possuem pouco espaço, por oferecerem uma única câmara com capacidade suficiente para armazenar pequenas quantidades de alimentos. Outro benefício do balcão de açougue pequeno é que ele não ocupa espaço, pois pode ser montado diretamente na parede.
Aplicabilidade do balcão de açougue
O balcão de açougue pequeno é utilizado em diversos tipos de estabelecimentos comerciais, como restaurantes, cafés, lanchonetes e supermercados. Esses equipamentos são ideais para empresas que precisam armazenar curtas quantidades de alimentos, por oferecerem um espaço limitado e resistência a condições extremas de temperatura.
Recomendações
Ao escolher um balcão de açougue pequeno, é importante considerar o tamanho do ambiente e a quantidade de produtos que irão ser armazenados nele. Além disso, é importante que haja monitoramento das temperaturas para garantir a qualidade dos alimentos e evitar o risco de contaminação. Na Lusitana Refrigeração você encontra os melhores equipamentos para pequenas empresas que precisam de um balcão de açougue pequeno para manter a qualidade dos seus produtos.
