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Balcão Expositor de Carne: O que é?
Um balcão expositor de carne é um item de refrigeração industrial, usado para manter as carnes frescas e prontas para o consumo. É um equipamento muito utilizado em comércio de carnes, restaurantes, açougues, e muitos outros estabelecimentos.
Esse equipamento conta com a tecnologia refrigerante de qualidade, que mantém a carne na temperatura ideal e protegida de contaminação. O design do balcão expositor foi estudado para manter a carne em destaque, garantindo mais soberania para o consumidor.
Vantagens do balcão expositor de carne
- Espaço ventilado e refrigerado para a carne.
- Mantém a carne fresca e segura para o consumo.
- Fácil limpeza e manutenção.
- Uso amigável, moderno e versátil.
- Maximiza o seu espaço de armazenamento.
Como usar o balcão expositor de carne?
O balcão expositor de carne é um equipamento fácil de usar. Como é ideal para um uso estável, é recomendável que seja instalado em uma posição fixa. Sua manutenção consiste na limpeza das bandejas (para evitar contaminação) e descongelamento periódico (para evitar o acúmulo de gelo). Além disso, é importante verificar periodicamente a pressão da bomba de refrigeração.
Aplicabilidade do balcão expositor de carne
O balcão expositor de carne é usado principalmente para armazenar e exibir carne, como o levante de açougue. Mas também pode ser usado para diversos outros tipos de alimentos, como laticínios, frutas, legumes, etc. Por isso é ideal para estabelecimentos comerciais que queiram exibir seus produtos frescos de forma prática e segura.
Recomendações para usar o balcão expositor de carne
- Não coloque o equipamento próximo às fontes de calor.
- Verifique a pressão da bomba de refrigeração a intervalos regulares.
- Limpe a bandeja para evitar contaminação.
- Mantenha a temperatura do balcão de acordo com o tipo de alimento.
- Descongelar periodicamente para evitar o acúmulo de gelo.
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